تليكسبريس _ بريوات معمرين بالكفتة والفلفل الأخضر لمزيد من الأذواق
 

اشهارات تهمكم

          
 


أضيف في 10 يوليوز 2013 الساعة 12:40

بريوات معمرين بالكفتة والفلفل الأخضر لمزيد من الأذواق





بريوات معمرين بالكفتة والفلفل الأخضر لمزيد من الأذواق

 

المقادير:

 

500 غرام ورقة البسطيلة

250 غرام من الكفتة

1 فلفل أخضر

1 بصلة مفرومة

قزبرة ومعدونس

ملح، إبزار، فلفل أحمر حلو، خرقوم

زيت للقلي

أوراق خس للتزيين


طريقة التحضير:

 

 في مقلاة، ضعي قليلا من الزيت ثم أضيفي الفلفل الأخضر المقطع إلى قطع صغيرة والبصل المفروم، حتة تلين قليلا.


 أضيفي اللحم المفروم على الفلفل والبصل، ثم نسمي الخليط بالتوابل حسب ذوقك، وضعي القزبرة والمعدونس.


 فوق طاولة العمل، خذي ورقة البسطيلة، قطعيها إلى مستطيلات متساوية، وضعي ملعقة من حشوة الكفتة في طرف مستطيل ورقة البسطيلة، واطويها على شكل مثلث، والصقي آخر طرف البريوة بغمسة أصبع في الماء والطحين، قومي بنفس العملية حتى استنفاذ كمية الحشوة والورقة الموجودة لديك.


 اقلي البريوات في حمام زيت ساخن حتى يصير لونها ذهبياً، ضعيها بعد ذلك في ورق نشاف ليزال فائض الزيت.

 

قدميها ساخنة في طبق مزين بأوراق الخس، بالصحة والعافية





 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

أضف تعليقك على هذا الموضوع
* كاتب التعليق
* عنوان التعليق
  * الدولة
* التعليق



اقرأ أيضا

احذري من فرشاة شعرك إن لم تغسليها!

الطرق الذكية لتعليم المراهق الثقة بالنفس

أمور لن تتخيليها يفعلها الجنين في رحم أمه

كيف تلدين طفلا عبقريا! ؟

هل أنت بحاجة للرومانسية و الارتباط !

للمرأة الحامل.. لماذا يجب عليكِ ممارسة الرياضة ؟

أخصائية نفسية: كيف تتجنب أن تصبح أبا سيئا؟

علامات تدل على أن زوجتك في حاجة لأن تسمعها بشدة

عليك الاستماع إلى النشرة الجوية قبل طلب الزواج من محبوبتك!!

لماذا تنعزلين عن الآخرين؟





 
 

إشهار

                

خدمات تليكسبريس

  تنويه  للنشر بالموقع  للنشر بالموقع  للإشهار  هيئة التحرير اتصل بنا