تليكسبريس _ شهيوات رمضان: محنشة مالحة
 

اشهارات تهمكم

          
 


أضيف في 16 يوليوز 2013 الساعة 12:04

شهيوات رمضان: محنشة مالحة





 

شهيوات رمضان: محنشة مالحة

 

مقادير العجين

زلافة كبيرة طحين تقريبا 300غ + كاس صغير زبدة مدوبة + ملح + ابزار + 2 معالق كبار زيت الزيتون + 2 أصفر البيض + ملعقة صغيرة خميرة الخبز + ماء للعجين

كنعجن العجين ونخليها ترتاح

 

 

الحشوة

 

شعرية صينية مرطبة فالماء الغليان ومصفية ومقطعة + زيتون أخضر مقطع + فلفلة خضراء مقطعة على شكل طولي ومشحرة فالزيت + خيزو محكوك + بصلة مشلظة ومشحرة فالزيت مع ملح وابزار + صدر دجاج مقطع رقيق ولامطحون يتخلط مع الثومة والزيت والملح والابزار والكل فوق النار حتى يطيب

 

 

الطريقة

كنسرح العجين ونوضع الحشوة ونلويها

 

 


ونلفها على نفسها ونخليها تخمر وندهنها ببيضة مضربة وندخلها الفرن

 

 ونخرجها من الفرن نرشها بالفروماج محكوك

بقى ليا من العجين شكلت منو كورنيات صغار طيبتهم وعمرتهم بالحشوة

 


 






 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

أضف تعليقك على هذا الموضوع
* كاتب التعليق
* عنوان التعليق
  * الدولة
* التعليق



اقرأ أيضا

احذري من فرشاة شعرك إن لم تغسليها!

الطرق الذكية لتعليم المراهق الثقة بالنفس

أمور لن تتخيليها يفعلها الجنين في رحم أمه

كيف تلدين طفلا عبقريا! ؟

هل أنت بحاجة للرومانسية و الارتباط !

للمرأة الحامل.. لماذا يجب عليكِ ممارسة الرياضة ؟

أخصائية نفسية: كيف تتجنب أن تصبح أبا سيئا؟

علامات تدل على أن زوجتك في حاجة لأن تسمعها بشدة

عليك الاستماع إلى النشرة الجوية قبل طلب الزواج من محبوبتك!!

لماذا تنعزلين عن الآخرين؟





 
 

إشهار

                

خدمات تليكسبريس

  تنويه  للنشر بالموقع  للنشر بالموقع  للإشهار  هيئة التحرير اتصل بنا