تليكسبريس _ شهيوات رمضان: بريوات بالخضر و الفرماج
 

اشهارات تهمكم

          
 


أضيف في 26 يوليوز 2013 الساعة 12:28

شهيوات رمضان: بريوات بالخضر و الفرماج





شهيوات رمضان: بريوات بالخضر و الفرماج

 

المقادير

 

1 كرعة خضرة محكوك .(الكورجيت)

1 جزرة محكوكة.

3 ملاعق معدنوس مفروم.

نصف كيلو ورقة البريوات مقطعة أشرطة طويلة.

1 فلفلة حمراء مقطعة مربعات صغيرة.

4 ملاعق زيت الزيتون.

مسحوق الفلفل الأسود.

ملح

200غ جبن تقليدي أو فروماج أحمر أو مدزاريلة.

2 ملاعق زعيترة مفرومة.

كأس شعرية صينية (مغطوسة بماء ساخن لدقائق).

2 بيض لتلصلق البريوات

ملعقة كبيرة من الزبدة


الطريقة

 

- نضع المقلاة على النار, نصب زيت الزيتون, نضيف الجزر المبشور, الكورجيت و الفلفلة الحمراء المقطعة, القليل من مسحوق الفلفل الأسود والملح بعد 3 دقائق نزيل المقلاة من على النار.

 

ونضيف الزعيترة المفرومة.

 

- في مقلاة أخرى نصب القليل من زيت الزيتون و الشعرية الصينية (المغطوسة بماء ساخن مدة 5 دقائق) الملح, الفلفل الأسود ثم المعدنوس المفروم, نقلي الشعرية قليلا ثم نضيفها اٍلى الخضر.

 

- نضيف الجبن التقليدي اٍلى العناصر ونخلط حتى تنسجم العناصر.

 

- نملأ أشرطة الورقة بالحشوة وتطوى البريوة ثم تلصق بالبيض, تكرر العملية اٍلى أن ننتهي من الحشوة ومن شرائط الورقة.

 

- نرتب البريوات فوق صينية الفرن مدهونة بالزبدة.

 

- تدهن البريوات بالبيض, وندخل الصينية اٍلى فرن غاز متوسط الحرارة مدة 25 دقيقة.

 

- تطهى صينية البريوات في فرن كهرباء على درجة حرارة مائة و ثمانون درجة مدة 20 دقيقة.

 

- نتمنى تعجبكم جربوها وبصحتكم وراحتكم





 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

أضف تعليقك على هذا الموضوع
* كاتب التعليق
* عنوان التعليق
  * الدولة
* التعليق



اقرأ أيضا

احذري من فرشاة شعرك إن لم تغسليها!

الطرق الذكية لتعليم المراهق الثقة بالنفس

أمور لن تتخيليها يفعلها الجنين في رحم أمه

كيف تلدين طفلا عبقريا! ؟

هل أنت بحاجة للرومانسية و الارتباط !

للمرأة الحامل.. لماذا يجب عليكِ ممارسة الرياضة ؟

أخصائية نفسية: كيف تتجنب أن تصبح أبا سيئا؟

علامات تدل على أن زوجتك في حاجة لأن تسمعها بشدة

عليك الاستماع إلى النشرة الجوية قبل طلب الزواج من محبوبتك!!

لماذا تنعزلين عن الآخرين؟





 
 

إشهار

                

خدمات تليكسبريس

  تنويه  للنشر بالموقع  للنشر بالموقع  للإشهار  هيئة التحرير اتصل بنا